Hydrokarboner og løselighet i vann | Rapport

Oppgaven er kvalitetssikret av redaksjonen på Studienett.no
  • Ungdomsskolen 10. klasse
  • Naturfag
  • 4
  • 2
  • 559
  • PDF

Hydrokarboner og løselighet i vann | Rapport

Her finner du en rapport hvor hensikten med forsøket var å blande parafin og vann for å undersøke hva som skjer når hydrokarboner og vann blandes. I tillegg blir det undersøkt hvilken av de to væskene, parafin og vann, som er det beste løsemidlet. Rapporten kommer inn på polære og upolære forbindelser. I rapporten kan du lese en beskrivende fremgangsmåte av forsøket.

Utdrag

Når vi skulle forsøke å blande vann og parafin for å se hva som skjer når to hydrokarboner blandes trodde jeg at det ville bli dannet to lag, med parafin som det øverste laget. Dette var min teori begrunnet ingen hydrokarboner er blandbare med vann uansett hvor mye vi rister og parafin har lavest tetthet derfor trodde jeg dette ville være det øverste laget. I forhold til den andre delen av forsøket trodde jeg at vann ville være det beste løsemiddelet for salt. På grunn av regelen om ”likt, løser likt”.

...

Forsøket var veldig vellykket. Vi fikk svar på begge våre spørsmål og det viste seg at hypotesen vår stemte. Parafin er et alkan. En egenskap ved alkanene er at de ikke kan løses opp i vann. Vi sier at alkanmolekylene ”skyr” vann, de er hydrofobe. Alkanmolekylene er upolare, mens vannmolekylene er polare, og det dannes ikke hydrogenbindinger mellom de ulike molekyltypene. Vann lar seg derfor vanskelig blande med et alkan, og jo større molekylmasse alkanene har, desto lavere er løseligheten i vann. Dette er derfor hydrokarboner kan... Kjøp tilgang for å lese mer

Hydrokarboner og løselighet i vann | Rapport

[1]
Brukernes anmeldelser
  • 28.08.2013
    Skrevet av Elev i 10. klasse
    Denne rapporten var flott! Har slitt litt med å forstå dette med polare og upolare løsemidler osv, så denne rapporten hjalp virkelig! Takk :)