Hydrokarboner og løselighet i vann | Rapport
- Ungdomsskolen 10. klasse
- Naturfag
- 4
- 2
- 559
Hydrokarboner og løselighet i vann | Rapport
Her finner du en rapport hvor hensikten med forsøket var å blande parafin og vann for å undersøke hva som skjer når hydrokarboner og vann blandes. I tillegg blir det undersøkt hvilken av de to væskene, parafin og vann, som er det beste løsemidlet. Rapporten kommer inn på polære og upolære forbindelser. I rapporten kan du lese en beskrivende fremgangsmåte av forsøket.
Utdrag
Når vi skulle forsøke å blande vann og parafin for å se hva som skjer når to hydrokarboner blandes trodde jeg at det ville bli dannet to lag, med parafin som det øverste laget. Dette var min teori begrunnet ingen hydrokarboner er blandbare med vann uansett hvor mye vi rister og parafin har lavest tetthet derfor trodde jeg dette ville være det øverste laget. I forhold til den andre delen av forsøket trodde jeg at vann ville være det beste løsemiddelet for salt. På grunn av regelen om ”likt, løser likt”.
...
Forsøket var veldig vellykket. Vi fikk svar på begge våre spørsmål og det viste seg at hypotesen vår stemte. Parafin er et alkan. En egenskap ved alkanene er at de ikke kan løses opp i vann. Vi sier at alkanmolekylene ”skyr” vann, de er hydrofobe. Alkanmolekylene er upolare, mens vannmolekylene er polare, og det dannes ikke hydrogenbindinger mellom de ulike molekyltypene. Vann lar seg derfor vanskelig blande med et alkan, og jo større molekylmasse alkanene har, desto lavere er løseligheten i vann. Dette er derfor hydrokarboner kan... Kjøp tilgang for å lese mer Allerede medlem? Logg inn
