Næringsstoffer | Sammendrag

Oppgaven er kvalitetssikret av redaksjonen på Studienett.no
  • Vgs - Studieforberedende Vg3
  • Kjemi 2
  • Ingen karakter gitt
  • 15
  • 1494
  • Word2007

Næringsstoffer | Sammendrag

Et sammendrag om næringsstoffer i kjemi. Sammendraget inneholder tekst og bilder som forklarer alt som står trengs i følge pensum i kjemi 2.

Sammendraget er svært velegnet til repetisjon om næringsstoffer i kjemi.

Innhold

Karbohydrater
- Monosakkarider
- Monosakkaridet glukose
- Monosakkaridet fruktose
- Disakkarider
- Polysakkarider
- Stivelse
- Cellulose
Lipider
- Fettsyrer
- Fett
- Voks
- Fosfolipider
- Steroider
Aminosyrer
Proteiner
- Fire grader av struktur
- Ødeleggelse av proteiner
- Hårproteiner

Utdrag

Vanligste monosakkaridet, kalles druesukker
Alle karbohydrater som brytes ned i kroppen omdannes til glukose
Femverdig alkohol, samtidig aldehyd -> Aldose
Glukose er ikke en kjede i fast form, men i ringstruktur
... Kjøp tilgang for å lese mer

Næringsstoffer | Sammendrag

[0]
Ingen brukeranmeldelser ennå.