Markedstilpasning og Dekningspunktanalyse | Bakeriet AS
- Vgs - Studieforberedende Vg3
- Økonomi og ledelse
- 5
- 14
- 2332
Markedstilpasning og Dekningspunktanalyse | Bakeriet AS
Svar på oppgaver fra terminprøve i Økonomi og Ledelse fra Mai 2015. Oppgavene tar utganspunkt bedriften BAKERIET AS, og foretar en analyse av markedstilpasning samt en dekningspunktanalyse. Deretter ser de to siste oppgavene på kaptialbehov, investering og finansiering samt bedrift og samfunn.
I oppgaven følger en situasjonsbeskrivelse og bakgrunnskunnskap om bedriften.
Innhold
Situasjonsbeskrivelse
Oppgave 1 - Markedstilpasning
Oppgave 2 - Dekningspunktanalyse
Oppgave 3 - Kapitalbehov, investering og finansiering
Oppgave 4 - Bedrift og samfunn
Utdrag
Situasjonsbeskrivelse
BAKERIET AS ble etablert i Bergen i 1995. Bedriften er kjent for god kvalitet og service. Forretningsideen til BAKERIET AS er blant annet at bakerne står bak disken og setter, elter og knar deigen til hvert eneste produkt. Fordi de driver med ekte håndverk, kaller de bakeriene sine bakeverksteder.
BAKERIET AS har siden 1995 utelukkende bakt økologisk. For bedriften innebærer dette å benytte ubehandlede og rene råvarer, fri for sprøytemidler og tilsetningsstoffer. De mener det nettopp er dette som fremmer den gode smaken i deres bakervarer.
Oppgave 1 – Markedstilpasning
BAKERIET AS planlegger å starte opp med å produsere marsipankaker med valgfritt motiv. De antar salgsprisen uten mva. til å bli kr 1200.
A)
Etter min oppfatning befinner BAKERIET AS seg i en monopolistisk konkurranse, eller en merkevarekonkurranse. Det er nok ganske mange flere bakerier i Bergen, men BAKERIET AS har satt en merkevare på sine produkter. Bakerier dekker stort sett de samme behovene hos kundene, men BAKERIET har en del momenter som gir de en merkevare. Blant annet har de en bakeprosess hvor kunden får være med å se hele prosessen, og i tillegg er deres produkter økologiske. Derfor kan vi kalle dette en monopolistisk konkurranse. Det er der... Kjøp tilgang for å lese mer Allerede medlem? Logg inn
