Jodometri og analyse av vitamin C | Rapport
- Vgs - Studiespesialisering Vg3
- Kjemi 2
- Ingen karakter gitt
- 4
- 761
Jodometri og analyse av vitamin C | Rapport
Labrapport i kjemi om å bestemme mengden av reduksjonsmidlet askorbinsyre, vitamin C, ved hjelp av tilbaketitrering. Labrapporten er et svar på øving 1.7 i læreboken Aqua 2.
Rapporten er rikt illustrert og inneholder en rekke utregninger. Den inneholder også alt som en labrapport skal ha for å kunne godkjennes, og egner seg derfor godt som inspirasjon til labrapport i kjemi.
Lærers kommentar
Læreren har ikke lest oppgaven enda.
Elevens kommentar
Dette er et enkelt forsøk med en enkel og grei besvarelse.
Innhold
Hensikt
Teori
Utstyr
Kjemikalier
Utførelse
Resultat
Diskusjon
Konklusjon
Kilder
Utdrag
Man kan bestemme både oksidasjonsmidler og reduksjonsmidler med jodometri. Innholdet av vitamin C i en vare kan bestemmes på ulike måter. I dette forsøket skal vi bestemme mengden av reduksjonsmidlet askorbinsyre, vitamin C ved hjelp av tilbaketitrering. Vi vet på forhånd at juicen i utgangspunktet gir 30 mg vitamin C per 100 g appelsinjuice... Kjøp tilgang for å lese mer Allerede medlem? Logg inn
